SETRAMAR

SETRAMAR

STORIA.

È un’azienda giovane che ha origini antiche.
Alla base del commercio del pesce, quale oggi si intende con tecniche di refrigerazione sofisticate e mezzi di trasporto finalizzati, nel nostro caso sta il ricordo delle venture di mare di una grande famiglia di pescatori, che per quasi un secolo con le loro barche di legno gozzi e feluche hanno pescato nel mare di San Vincenzo, impegnando le loro fatiche nella cattura del Pesce Azzurro prima con le “manaidi” poi con le “lampare“.
Le loro donne, fino a non molti anni or sono vendevano il pesce per strada ed ora la SETRAMAR ha raccolto, con ottica moderna quell’antica lezione di vita. Certa di continuare una tradizione.
Dott. Vinicio Biagi

MISSION.

Velocità, Affidabilità e Sicurezza.
Abbiamo il compito di distribuire pesce fresco e congelato nel canale della ristorazione, di consigliare i nostri Clienti nella scelta del prodotto, spiegando e proponendo di volta in volta quei prodotti che possono far migliorare e crescere costantemente il livello qualitativo del Cliente e della nostra Azienda.
Il tutto nel rispetto del Cliente stesso, assegnando a ciascuno i prodotti richiesti, in base ad un’etica commerciale tesa all’equità, al rispetto, e alla pari dignità senza privilegio o preclusione per alcuno.
Il tutto perché loro e noi possiamo crescere insieme e raggiungere livelli qualitativi sempre più alti ed importanti, nella reciproca soddisfazione.

L'AZIENDA.

Il mare ed i valori, le nostre più antiche tradizioni!
Ci rivolgiamo alla ristorazione di buon livello e garantiamo vasti assortimenti di prodotti provenienti da ogni mare. Moderni e funzionali, strutturati per far fronte alle richieste dei ristoratori più esigenti. Seguiamo le direttive CEE (I 922 rilasciato dal Ministero della Sanità) e rispettiamo le direttive HACCP. Grazie a questo costante controllo di qualità, ed al rispetto della catena del freddo garantiamo sempre un prodotto di qualità controllata.
Abbiamo un ufficio vendite interno per seguire telefonicamente e giornalmente i nostri Clienti. Seguiamo inoltre i Clienti tramite i nostri rappresentanti di commercio, che costantemente li visitano.

QUALITA'.

Acquistiamo presso i principali mercati ittici pesce locale, pescato nei nostri mari, offriamo alla clientela dei prodotti che per qualità e freschezza non temono confronti, e riescono ad esaltare le capacità creative di ogni Chef. La gamma dei prodotti congelati si posiziona anch’essa su di un elevato standard qualitativo evitando prodotti che non offrono al cliente un’ottima qualità.

RICERCA.

Molte persone sono costantemente alla ricerca delle fonti di approvvigionamento migliori e di nuove proposte nel mondo attraverso attività di partnership o con nostri intermediari. Siamo conosciuti come gli specialisti del pesce fresco e dei crostacei grazie alle nostre capacità di reperibilità del prodotto, della distribuzione, e all’utilizzo nel nostro stabilimento dei più avanzati sistemi per il ricevimento, lo stoccaggio, la conservazione e lo smistamento del pesce, garantendone il mantenimento della catena del freddo e la qualità assoluta.

Philosopy

Il successo avviene quando la preparazione incontra l’opportunità

PRODOTTI

PRODOTTI

  1. Prodotti Freschi

    Pesce fresco di mare locale
    Crostacei vivi
    Pesce fresco di allevamento
    Filetti di pesce fresco
    Frutti di mare

  2. Prodotti Congelati

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  3. Specialità di mare fresche e congelate

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SERVIZI

SERVIZI

Trasportiamo freschezza in ogni stagione.

CONSEGNE TEMPESTIVE

Per garantire una consegna tempestiva ci siamo dotati di un’infrastruttura efficiente che ci permette di raggiungere i nostri Clienti più distanti in tempi contenuti.

CONSEGNE GIORNALIERE

Offriamo consegne giornaliere e consulenza costante sui prodotti.

PROCESSO PRODUTTIVO

Sorvegliare il processo produttivo, la pulizia, la lavorazione e la confezione dei nostri prodotti, ci permette di rispettare le Direttive CEE.

AFFIDABILITà E SICUREZZA

Per noi la qualità è un valore fondamentale! Il nostro pesce, selezionato con cura, viene trasportato con la massima attenzione dai nostri mezzi.

MAGAZZINO

Il nostro magazzino è il magazzino dei nostri Clienti, che potranno rifornirsi giornalmente evitando costi di stoccaggio e rischi commerciali.

QUALITA'

Per offrire un prodotto di qualità, è necessario occuparsi di ogni dettaglio, curando l’igiene, controllando la temperatura delle celle frigorifere e del pesce nelle delicate fasi di carico e scarico.

CONTATTI

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CREIAMO LE MIGLIORI OPPORTUNITÀ PER IL TUO BUSINESS.

Chiamaci (+39) 0565 - 702769

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Vieni a trovarci Via Pitagora, 6 - 57027 San Vincenzo (LI) ITALY

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